前日，（）联合中国商业联合会举办的2014食品安全进超市暨沃尔玛“食品安全，我行动”全国主题活动在沃尔玛昆明兴苑路店正式启动，30余市民代表参与到了活动中。期间，沃尔玛宣布，今年7月，全国第10个生鲜配送中心将在昆明正式启用，干货配送中心则有望于明年春节前在滇启用。这意味着，沃尔玛对入场商品尤其是冷冻、生鲜食品的质量检测将再多一道防护网。
据悉，沃尔玛目前在全国已设立了7个干货配送中心和9个配有食品安全快速检测室的生鲜配送中心。据沃尔玛中国公司事务高级总监罗大铭介绍，昆明生鲜配送中心启动后，冷冻、冷藏、水果、蔬菜等生鲜品类将逐步分阶段纳入其配送范围，未来供应商的生鲜食品将先送到配送中心进行农药残留等常规检测，最终再由冷链配送车送达云南全省近20家门店。“生鲜配送中心建成后，可以降低供应链环节上的诸多成本。”罗大铭分析认为，从长期看物流成本的降低也将会在商品价格上带给顾客实惠。罗大铭还透露，事实上，沃尔玛还在积极筹划在云南布局一个干货配送中心，计划争取在春节前能正式启用。
另获，针对目前国内市场上诸如狐狸肉冒充熟驴肉等事件，沃尔玛也率先拿出了自己的防范安全措施，即将肉类dna检测项目扩充，目前可由第三方检测试验机构对牛肉、羊肉、驴肉以及鹿肉进行检测分辨
2016-11-14
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